2012-02-10

Fredagsmiddag

Vi gjorde det lätt för oss och gjorde världens lättaste middag! Så himla lätt. Lättare än lättast.

Inte förstod vi att det även skulle bli världens godaste middag! Kors i havet vilken smarrig grej det blev! Jisses!

Någon bloggerska tipsade om detta receptet häromdagen, så jag har inte kommit på det själv...

Fiskgryta.

Fräs lite purjo
Koka upp crème fraîche med smak av saffran och tomat, kör ner nån deciliter vatten
Blanda ner lite blandad fisk (tex lax och kummel) Puttra i typ 10 min. Rör ner lite goa räkor och en eller två hackade tomater.

Servera med ris! Jösses i havet va gött! Himmelskt.

Tar sammanlagt MAX 15 minuter

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar