Smaksätt nötfärs som du önskar och forma till biffar. Stek ett par minuter på varje sida. Skiva tomater, gurka, lök och ost. Gör en god dressing, jag gjorde en superfin lättare variant som du kan testa om du vill:
Kesella (1%) (går förstås att byta ut till ngt fetare om man vill)
Kanske någon tesked majjo för att få en lite rundare smak
Ketchup
Hackad saltgurka
Worchestersås, några stänk
Tabasco, några stänk
Salt och peppar
Blanda och sen är det klart!
Brödet är utbytt mot ett krispigt salladsblad. Lägg i biffen i salladen och släng på grönsakerna, osten och dressingen. Ät och njut!
Alltsammans tar inte mer än 10 minuter.
Tips tips.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar